оборудование для кафе под ключ Secrets

оборудование для кафе под ключ Secrets

Blog Article

Количество необходимой посуды зависит в первую очередь от количества посадочных мест.

Кредит — для оформления нужно подтвердить платежеспособность фирмы, плюс придется выплачивать проценты по кредиту.

Пароконвектоматы особенно популярны благодаря своей универсальности и способности готовить блюда, сохраняя их натуральные вкусы и полезные свойства.

Выбор оборудования для ресторанов и кафе — это многогранный процесс, требующий внимательного подхода и учета множества факторов.

Это включает наличие сертификатов и маркировок, подтверждающих, что оборудование прошло необходимые проверки.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Медленный нагрев (электрические), требования к вентиляции (газовые)

Прочность и устойчивость к температурным перепадам. Профессиональная посуда должна выдерживать частое использование и мытье в посудомоечной машине.

Она напрямую влияет на комплектацию кухонного оборудования. Например, в небольшие помещения вы просто технически не сможете поставить все необходимое, придется чем-то жертвовать или подбирать менее габаритные холодильники, печи и т. д.

Миксеры. Используются для приготовления коктейлей и get more info смешивания ингредиентов.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Так вы определите максимальную нагрузку кухонного оборудования и вместительность шкафов. От этого также зависит выбор мебели для зала.

Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность

Как открыть кейтеринговую компанию с нуля: бизнес-план кейтеринга